Zubereitungszeit
15
min

Heisse Gewürzschoggi

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Zubereitungszeit
15
min
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Zutaten

8 dl Milch
4 EL Kakaopulver (z.B. CAILLER Cuisine)
3 EL Zucker
1 Zimtstängel, in Stücken
4 Kardamomkapseln, zerdrückt
1 Nelke
wenig Muskat

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren, aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 5 Min. ziehen lassen. Heisse Schokolade durch ein Sieb in einen Messbecher giessen, in Tassen verteilen.

Themendossier
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