Zubereitungszeit
30
min

Erdbeer-Götterspeise

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Zubereitungszeit
30
min
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Zutaten
4
PERSONEN
  • 1/2 Zitrone
  • 1 EL Ahornsirup
  • 300 g Erdbeeren Kristallzucker
  • 360 g Vanillejoghurt oder Joghurt nature, mit 2 Esslöffel Ahornsirup gemischt
Gut zu wissen
Fruchtige Naschereien schmecken einfach lecker, nicht? Sie sind nicht nur eine wahre Gaumenfreude sondern liefern gleichzeitig wertvolle Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe usw. Alternativ kann der Ahornsirup weggelassen und das Ganze als leckeres Frühstück genossen werden.
Zubereitung

Vor- und zubereiten:
ca. 30 Min. / Ziehen lassen: ca. 2 Std.
Für 4 Gläser von je ca. 3 dl

1. Zitrone auspressen. Saft mit dem Ahornsirup in einer Schüssel verrühren.
2. Erdbeeren in Scheibchen schneiden. Zum Zitronensirup geben, mischen.
3. Zwieback in kleine Stücke brechen.

Einschichten:
Die Hälfte des Zwiebacks und der Erdbeeren in die Gläser verteilen. Joghurt darauf verteilen, mit restlichem Zwieback und Erdbeeren bedecken. Zugedeckt im Kühlschrank ca. 2 Std. ziehen lassen.

Lässt sich vorbereiten:
Götterspeise ca.1 Tag im Voraus zubereiten.
Zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwert pro Person:

  • 5 g Fett
  • 7 g Eiweiss
  • 32 g Kohlenhydrate
  • 799 kJ (191 kcal)
Themendossier
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