Zubereitungszeit
30
min

Auberginen Pizza Margarita

Haben Sie Fragen?
Online-Beratung nicht verfügbar? Schreiben Sie eine Nachricht
Zubereitungszeit
30
min
Teilen auf
Zutaten
4
PERSONEN
  • 2 Auberginen
  • 210 g Tomatensauce
  • 125 g Mozzarella
  • Basilikum Blätter
  • etwas Salz
Zubereitung

1. Ofen auf 200° vorheizen

2. Die Auberginen in mindestens 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit einem Schuss Olivenöl ca. 20 Minuten in den Ofen stellen.

3. Die Auberginen aus dem Ofen nehmen, eine Schicht Tomaten-Coulis, Mozzarella, etwas Salz und Pfeffer dazugeben.

4. Bei 210 für 10 Minuten backen (bis der Käse schmilzt).

5. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit Basilikum bestreuen.

Themendossier
Gefällt Ihnen dieses Rezept? REZEPT BEWERTEN 0 Personen haben dieses Rezept bewertet
Danke fürs Abstimmen