10 genüssliche Schweizer Spezialitäten zum Grillieren

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Feine Rezepte aus verschiedenen Kantonen für Ihre nächste Grillparty

Planen Sie gerade einen Grillplausch mit guten Freunden? Suchen Sie nach originellen Grillrezepten? Sie brauchen nicht nach exotischen Ideen zu suchen, denn Schweizer Rezepte sind sehr vielseitig! Und sogar die einzelnen Kantone haben tolle Rezeptideen zu bieten – wir haben eine Auswahl an leckeren Rezepten zum Grillieren für Sie zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren!

1. Aargauer Braten vom Grill und Rüeblisalat

Ein feines Rezept aus dem Aargau mit Pfiff und Rüebli!

2. Appenzeller Lammfilets, Polenta und Tomaten-Zucchetti Salat

Eine Spezialität aus dem Kanton Appenzell für echte Gourmets: ein zartes Lammfilet mit einer delikaten Zwetschgen-Nuss Füllung!

3. Basler Lachs mit Reissalat

Ein genüssliches Basler Rezept mit Lachs vom Grill und Avocado – perfekt für Ihre Grillparty!

4. Genfer Saibling und Pasta-Salat

Ein leicht bekömmliches Schweizer Rezept aus dem Kanton Genf für Fisch- und Pastaliebhaber!

5. Involtini Luzerner Art und Baked Potato

Ein ganz tolles Rezept zum Grillieren: saftige Schweinsschnitzel mit Birnenweggenfüllung!

6. Walliser Poulet mit Aprikosen-Chutney und Baked Potato

Diese würzigen, grillierten Pouletbrüstli mit selbstgemachtem Aprikosen-Chutney müssen Sie unbedingt ausprobieren!

7. Kaninchenrollbraten, Senf-Risotto und Zucchetti

Eine echte Gaumenfreude und delikate Schweizer Spezialität aus dem Tessin vom Grill!

8. Zuger Röteli, Baked Potato und grilliertes Sommergemüse

Leckere Fischfilets mit Zitrone und Honigsenf aus Zug – ein Gaumenschmaus!

9. Caesar Salat nach Jurassischer Art

Eine einfaches Rezept zum Grillieren und eine originelle Variante vom Caesar Salat mit Wurststücken. 

10. Schweinskotlett mit Maluns, Maissalat und grillierten Zucchetti

Haben Sie Maluns schon einmal selbst gemacht? Eine Spezialität aus dem Kanton Graubünden, die Sie unbedingt probieren sollten!

 

Grillieren Sie auch gerne vegetarisch? Wir haben wir für Ihren nächsten vegetarischen Grillspass tolle Rezeptideen zusammengestellt. Lassen Sie sich überraschen!